Ленивые беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Новгородская 🏃♂️
Ингредиенты
- Мука 250 гр
- Фарш 250 гр
- Кефир 250 гр
- Соль, сахар, сода (для теста) по 1/2 ч.л
- Соль, зелень (сушеная или свежая), душистый перец по 1 ч.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть примерно до 30-35 градусов (до теплого состояния). Старайтесь не перегреть, иначе получите творог с сывороткой😁
⠀
В теплый кефир добавьте соль, сахар и соду. Перемешайте. Отставьте.
2
В фарш добавьте все специи. Зелень можно брать свежую. Так же, при желании можно добавить мелко порезанный репчатый лук, беляши будут еще сочнее. Тщательно перемешайте.
3
К кефиру добавьте муку и размешайте до однородности.
4
Соедините фарш и тесто. Перемешайте. Тесто должно получиться очень густым и тягучим.
5
На хорошо разогретую сковороду выкладываем тесто, около 1 ст.л. Жарим около 3 минут, переворачиваем, накрываем крышкой и жарим еще 3 минуты.
⠀
Приятного аппетита🤗
6
Заходите ко мне в инстаграмм, там еще больше вкусных рецептов😊😊😊 https://instagram.com/ned_food?utm_source=ig_profile_share&igshid=91s0gde2v1r7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!