Улетные крылышки

Name: Улетные крылышки
Ingredients: Куриные крылья; Соль; Перец черный; Паприка; Мед; Соевый соус; Сок лимона; (~1 ст.л.) Чеснок; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля

Простой и быстрый рецепт #крылышки #люблюмясо

Ингредиенты

Куриные крылья 18 штук (2 упаковки)
Соль 1 ст.л
Перец черный 0,5 ч.л
Паприка 1 ст.л
Мед 1 ст.л
Соевый соус 1 ст.л
Сок лимона 1 ст.л
(~1 ст.л.) Чеснок 5 зубчиков
Масло растительное 2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Смешайте все ингредиенты для маринада. Чеснок выдавите. Если любите остроту, добавьте красного перца, или можете подать с острым соусом. Обязательно добавляйте мед и масло в маринад, так крылышки получатся блестящими. Не бойтесь использовать мед, сладкими крылышки не станут.

Крылышки разделите на 3 части. Я не использую крайнюю часть. Смешайте с маринадом. Оставьте на минут 30, если есть время. Если не хотите ждать, можно готовить сразу.

Духовку предварительно разогрейте до 180°С. Если ставить в тёплую, а не в горячую духовку, то крылышки не получатся сочными. Оставляйте место между крылышками, чтобы они обжаривались со всех сторон. Я кладу их местом, где кожицы больше вниз, так получается хрустящая корочка.