avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель по-деревенски с чесночным соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофель по-деревенски с чесночным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nikos Kostenko
Молодой картофель в совокупности с зеленью, молодым чесноком, маслом из виноградных...
50 минут
10 порций
5

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории94 arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
0 %
Жиры
4 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
15 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молодого картофеля 2,5 кг
  • Соли 2 ст. л.
  • Масла из виноградных косточек 2 ст. л.
  • Укропа 1 пуч.
  • Петрушки 1 пуч.
  • Молодого чеснока 1 пуч.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Картофель хорошо вымыть, слегка отшелушивая кожуру.
2
Подготовить ингредиенты для соуса.
3
Зелень, чеснок промыть, мелко нарезать. Картофель нарезать продольно четвертинами.
4
В рукав для запекания высыпать картофель, хорошенько завязать так, чтобы осталось место, т.е. не в плотную. Рукав выложить на противень и сверху сделать три не больших прокола.
5
Картофель выпекать при температуре 220 градусов минут 40, затем достать из духовки.
6
Рукав разрезать сверху.
7
Молодой чеснок мелко измельчённый, потолочь с солью, затем постепенно добавлять зелень не прекращая толочь. В конце добавить масло. Соус хорошенько перетереть (можно воспользоваться блендером).
8
Противень застелить фольгой, высыпать из рукава картофель, равномерно распределив. Готовым соусом смазать картофель.
9
Включить в духовке гриль, поставить картофель и выпекать при температуре 220 градусов 10 минут.
10
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5