Вареники с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Вареники с картошкой
Ингредиенты
- Пельменное тесто
- Картофель 5 шт
- Лук 1 шт
- Сало
- Соль, перец
- Лавровый лист
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начинки очищаем картофель, трем на терке или пропускаем через мясорубку. Отжать, образовавшуюся жидкость слить.
2
Лук и сало тоже пропустить через мясорубку. Перемешиваем хорошенько всё вместе, солим, перчим.
3
Раскатываем тесто, слепить пельмени. Отваривать в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа. Готовые вареники посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!