Рыбный суп из горбуши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Сегодня у меня получился рыбный день.
Ингредиенты
- рыбы примерно 800 гр
- моркови 1/2
- белого корня немного
- картофеля 4 шт
- болгарского перца красного(замороженный был) немного
- зелень - укроп,петрушка,кинза
- воды полтора литра
- соль, приправа для рыбы
- помидорки черри 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Воду закипятить и опустить рыбу(у меня горбуша-голова,часть от хвоста,брюшко то что осталось после разделки для засаливания)сразу же посолить поварить мин 10-15 и вынуть из бульона.
2
Опустить в кастрюлю картошку порезанную кубиками,морковь и соломкой порезала белый корень,варила мин 10,добавила лук,болгарский перец и порезанные помидорки проварить мин 5 и опустить рыбу(заранее разобрать от косточек),зелень,приправу и проварить еще мин 5,попробовать на соль и добавить если нужно.И посолила горбушу в рассоле рецепт давала вот такая получилась.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!