
Овощная запеканка с курицей🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
Очень простая запеканочка, вкусная и лёгкая🥘
4 порции
Ингредиенты
- Фарш куриный(индейка) - 400 гр
- Лук репчатый - 2 шт
- Перец болгарский - 2 шт
- Помидор - 2 шт
- Картофель - 6-8 шт
- Соль, специи
- Соус
- Яйцо - 3 шт
- Сливки 10-15%(молоко)- 200 мл
- Соль, перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Отварить заранее картофель до полуготовности и остудить, после нарезать тонкими колечками. В фарш добавить нарезанный мелким кубиком лук, далее солим и перчим. Перец болгарский очистить от семян и нарезать соломкой.Помодоры нарезать колечками.
2
Собираем запеканку: на дно формы укладываем колечки лука, сверху кладем слой фарша , выкладываем колечки картошки и последний слой перец. Слои повторить, верхний будет картошка.
3
Делаем соус : взбиваем яйца, соединяем со сливками (молоком), солим, перчим.
Заливаем запеканку соусом, сверху раскладываем колечки помидора и готовим в духовке при температуре 180 (примерное время приготовления 30-40 минут).
Даем запеканке немного остыть и разрезаем на порции.



4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями