Ватрушка на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#тестонасметане.Сметану всегда держу в холодильнике,выпечка получается любая и времени...
Ингредиенты
- сметаны 200 гр
- яйцо 1
- растительного масла 30-50 мл
- сахара 2 ст.л
- соли 0,5 ч.л
- соды 1 ч.л
- Муки,сколько возьмёт тесто
- Начинка
- творога 260 гр
- сахара 3 ст.л
- Ванильный сахар по вкусу
- соли Щепотка
- яйцо 1
- сливочного масла 20 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Отмеряем сметану,добавляем яйцо,растительное масло,соду и хорошо взбиваем.
2
Вводим сахар,соль.Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
3
Тесту дать постоять 20-30 минут.
4
Пока стоит тесто,делаем начинку: смешиваем творог с яйцом,сахаром,солью,ванильным сахаром.
5
Добавляем размягченное сливочное масло и хорошо перемешиваем творог.
6
Тесто можно разделить пополам или сделать одну большую ватрушку.Я сделала среднюю.Сковороду смазать растительным маслом и разложить по ней раскатанное тесто.Излишки срезать и разложить творожную начинку.
7
Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Екатерина Мамонова
оставил(а)
Все получилось) готовила точно по рецепту ! Спасибо , вкусно !
14 ноября 2021 г.
Ответить
Очень рада,так моя мама готовила в деревне ,все пироги были на сметане
22 ноября 2021 г.
Ответить
