
Галет с нектаринами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kuzmina Olga
Вкусный,легкий и нежный галет. Ягоды на ваш вкус!
Ингредиенты
- Тесто песочное
- масла холодное сливочное 170 гр
- муки 200 гр
- соли 1/4 ч.л
- Холодной воды 60 мл.
- Начинка
- Нектарины или любые ягоды
- сахара 50 гр
- крахмала 1 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто замесить в комбаине.Всыпать муку,соль,и масло кубиками. Перемешать до однородной крошки. Добавить воды и перемешать в комбаине 10-16 секунд. Образуется шар теста. Пока готовите начинку,тесто положите в пленке в холодильник. Раскатать тесто в круг. Нектарины нарезать дольками,добавить сахар,ванилин, корица,крахмал. Выложить в центр круга. Сформовать в галет. Выпекать при 190°С 30-40 минут,в зависимости от начинки.Я смазала галет яичным желтком.
2
Подавать с шариком мороженого. Приятного аппетита!



4.821899
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями