Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк Нью-Йорк
Рецепт с фото пошаговый
Автор джамиля
Ингредиенты
- сливок 30-35% 200 мл
- сахара 150 грамм
- масла 100 грамм
- молочного печенья 300 грамм
- сливочного сыра 600 грамм
- яйца 3
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Эти продукты я использовала для чизкейка. Важно! За 1-2 часа достать продукты из холодильника. Должны быть комнатной температуры
2
Печенье измельчить, после добавить сливочное масло и втирать в крошку
3
В форму выкладываем пергаментную бумагу, смазываем маслом и выравниваем с помощью стакана. Я делала с бортиками. Отправляем форму в духовку на 10 минут 180 С Потом достаём и даём остыть
4
Готовим начинку. Сыр смешиваем с сахаром
5
После начинаем аккуратно вводить яйцо. Разбили одной яйцо, аккуратно перемешали. Главное, чтоб не образовались пузырьки. Потом второе яйцо. Снова перемешали. Потом третье. Далее сливки. Все аккуратно перемешали
6
По готовности начинки, выливаем в готовую форму. Аккуратно стучим формой об стол 3 раза, чтоб вышли на вверх все пузырьки. Их нужно убрать, чтоб чизкейк при выпекании и не лопнул. Далее в духовку на 15 минут 180 С, после на 60 минут 110 С. По готовности достаём,даём остыть и в холодильник на ночь. Приятного аппетита.
7
Больше рецептов в моем Инстаграмм @jameliajimmy
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
