Картофель-фри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Ингредиенты
- Картофель 7 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, режем соломкой и ОБЯЗАТЕЛЬНО просушиваем салфеткой. Это и есть один из секретов. Картофель должен быть абсолютно сухим.
2
Наливаем в сотейник или другую глубокую форму растительное масло примерно на 2 см и нагреваем.
3
Бросаем в раскаленное масло картошку небольшими порциями и зажариваем до золотистой корочки. Солить необходимо уже зажаренную картошку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями