
Картофель-фри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Ингредиенты
- Картофель 7 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, режем соломкой и ОБЯЗАТЕЛЬНО просушиваем салфеткой. Это и есть один из секретов. Картофель должен быть абсолютно сухим.
2
Наливаем в сотейник или другую глубокую форму растительное масло примерно на 2 см и нагреваем.
3
Бросаем в раскаленное масло картошку небольшими порциями и зажариваем до золотистой корочки. Солить необходимо уже зажаренную картошку.



4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями