Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga🌳
Готовила первый раз. Отличная альтернатива привычной окрошки. В жару - самое то👍
Ингредиенты
- свекла 1
- картошки 2
- яйца 2
- ветчины (у меня ветчинный окорок) 200 г
- свежих огурца 2
- Зелёный лук, укроп
- Айран или кефир+минералка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить свёклу, картошку, яйца. Зелень, огурцы помыть.
2
Порезать овощи, яйца, огурцы, ветчину мелкими кубиками, но не в фарш! Зелень и укроп мелко порубить.
3
В тарелку положить ложечку сметаны, залить айраном или смесью 1%кефира+минералку (1к1).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями