Пирог Кружева
Рецепт с фото пошаговый
Автор О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃♂️
Невероятно красивый и вкусный. Всем советую. В приготовлении используется тесто юфка,...
Ингредиенты
- творог 5-9% 400-500 г
- сахар 80 г
- яйцо 1
- ванильный сахар пакетик
- черешня 300 г
- тесто Юфка 1 лист
- Заливка:
- сметана 15-20% 150 г
- сахар 80 г
- мука 2/3 ст.л
- яйцо 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Творог лучше взять помельче, идеально пастообразный, добавить сахар, ванильный сахар, яйцо, все пробить блендером до однородности.
2
Черешню помыть и очистить от косточек.
3
Лист юфки намазать равномерно творогом по всей поверхности. Выложить черешню по всей площади в шахматном порядке. Аккуратно скатать тесто в рулет, а рулет свернуть улиткой.
4
Форму для выпечки 17 см застелить пергаментом, иначе заливка вытечет. Дно формы смазать тонким слоем растительного масла. Переложить свернутый рулет в форму.
5
Готовим заливку: все ингредиенты перемешать миксером и залить ею рулет.
6
Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку при 180°С на 1 час.
Пирог остудить в форме, затем только вытаскивать.
Приятного аппетита!
7
Видеорецепт смотрите на моем ютуб канале "О еде со вкусом" https://youtu.be/ljUx7KP5Oj8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!