avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк (пирог) творожно-ягодный🍇🍇🍇
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Чизкейк (пирог) творожно-ягодный🍇🍇🍇

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia
#пп #пирог #чизкейк #чизкейктворожный #вкуснота

Ингредиенты

  • Для шоколадной основы:
  • Разрыхлителя 1/2 ч. л.
  • Какао-порошка 2 ст. л.
  • Муки пшеничной 1 сорта 100 г
  • Муки ц/з пшеничной 60 г
  • Сахара тростникового 1 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Ванилин по вкусу
  • Яйцо 1
  • Масла сливочного 80 г
  • Для начинки:
  • Творога 500 г
  • Муки рисовой 2 ст. л.
  • Яйца 2
  • Сахара тростникового 4 ст. л.
  • Сметаны 150 г
  • Ванилин
  • Ягод (у меня малина+черника) 200 г

Шаги приготовления

43
человека планируют готовить
1
Готовим шоколадную основу: Смешать муку, разрыхлитель, ванилин, соль, какао-порошок, сахар, добавить размягчённое сливочное масло, руками растереть в крошку, затем добавить яйцо, замесить тесто. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на минут 20.
2
Достать тесто из холодильника, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики.
3
Ягоды помыть, обсушить, выложить поверх шоколадной основы.
4
Готовим начинку: творог, сметану, яйца, сахар, ванилин, муку рисовую взбить в блендере и вылить поверх шоколадной основы с ягодами. Отправить в духовку до готовности минут на 50-55 при температуре 180 градусов (время выпекания зависит от духовки).
5
Извлекать из формы, когда полностью остынет и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на всю ночь.
6
Приятного аппетита!😊☕
7
Заходите в гости на мою страничку в https://www.instagram.com/lucia_nazarchik
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11