Десерт Чизкейк

Чизкейк (пирог) творожно-ягодный🍇🍇🍇

Name: Чизкейк (пирог) творожно-ягодный🍇🍇🍇
Ingredients: Для шоколадной основы:; ч ложки разрыхлителя; какао-порошка; муки пшеничной 1 сорта; муки ц/з пшеничной; ст ложка сахара тростникового; соли; ванилин; яйцо; масла сливочного; Для начинки:; творога; муки рисовой; яйца; сахара тростникового; сметаны; ванилин; ягод (у меня малина+черника)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Анастасия Мурадова 🥑

Супер! ♥️👍

Анастасия Мурадова 🥑

Красавчик 👍сфоткала сейчас, а то боюсь потом и кусочка не останется. Спасибо за рецепт!

Добавить
фотоотзыв

Автор Lucia

#пп #пирог #чизкейк #чизкейктворожный #вкуснота

Ингредиенты

Для шоколадной основы:

ч ложки разрыхлителя 1/2

какао-порошка 2 ст ложки

муки пшеничной 1 сорта 100 г

муки ц/з пшеничной 60 г

ст ложка сахара тростникового 1

соли щепотка

ванилин по вкусу

яйцо 1

масла сливочного 80 г

Для начинки:

творога 500 г

муки рисовой 2 ст ложки

яйца 2

сахара тростникового 4 ст ложки

сметаны 150 г

ванилин

ягод (у меня малина+черника) 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим шоколадную основу: Смешать муку, разрыхлитель, ванилин, соль, какао-порошок, сахар, добавить размягчённое сливочное масло, руками растереть в крошку, затем добавить яйцо, замесить тесто. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на минут 20.

Достать тесто из холодильника, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики.

Ягоды помыть, обсушить, выложить поверх шоколадной основы.

Готовим начинку: творог, сметану, яйца, сахар, ванилин, муку рисовую взбить в блендере и вылить поверх шоколадной основы с ягодами. Отправить в духовку до готовности минут на 50-55 при температуре 180 градусов (время выпекания зависит от духовки).