Рыбка на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Вкуснейшие стейки, как всегда просто, вкусно и полезно! От свинины, говядины и т.п....
Ингредиенты
- Кета (суховата) или нерка 1 шт.
- масло оливковое 4 ст.л.
- Лимон 1 шт.
- тимьян или приправа орегано 4 веточки
- Соль
- Гранатовый соус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбку очистить, порезать на стейки, Нерка будет лучше, чем кета или горбуша(они суховаты), и дешевле, чем форель или сёмга!
2
Маринад - масло оливковое, соль, орегано или тимьян - придают рыбке свежий травяной вкус и аромат, выжать немного сока лимона. Натереть рыбку и оставить на пару часов!
3
Готовить на углях, средне-жаркий режим, чем свежее рыбка, тем быстрее она готовится, не больше 10 минут. Подавать поливая лимончиком (если не переборщили в маринаде) или с гранатовым азербайджанским соусом! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!