Картофель по-деревенски

Картофель чистим, промываем. Обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Режем на дольки. Чеснок трем на мелкой терке и добавляем в картошку, туда же любимые специи, можно взять готовые для картофеля, я брала паприку, перец, соль, итальянские травы. Теперь льем масло (на 1 кг картофеля около 40-50 мл). Все тщательно перемешайте. Выкладываем на лист, в один слой. Запекаем в разогретой до 200° духовке до готовности. Я проверяла вилочкой. У меня картофель пекся около 40 минут.