
Шоколадный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Калинина
Благодаря какао,очень ароматный #чизкейк 🍮
Ингредиенты
- Основа чизкейка:
- шоколадного печенья 300 г
- Молоко до нужной консистенции
- Начинка чизкейка:
- творога 500 г
- сахара 70 г
- ванилина 1 пач.
- мягкого сливочного масла 50 г
- манки 70 г
- молока 50 г
- яйца 2
- какао 2 ст. л.
- Цедра 1 лимона
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Измельчаем печенье в крошку.Добавляем молока до получения консистенции печенья «мокрый песок».
2
Дно формы накрываем пергаментом,бока формы смазываем маслом.Утрамбовываем печенье в форму.Далее ставим основу в холодильник и приступаем к приготовлению начинки.
3
Все ингредиенты смешиваем с помощью миксера до однородности.
4
Заливаем смесь на основу.
5
Разогреваем духовку до 180 градусов.На дно духовки ставим противень с водой.Выпекаем чизкейк до готовности (~1,20 ч).У готового чиза будет подрагивать середина.



4.831822
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями