avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Уха
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Уха

Рецепт с фото пошаговый

Автор @m4ksimby🇧🇾
#люблюрыбу #рыбныйсуп после разделки горбуши на филе, всегда остаются головы, хребты,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
46
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры2 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Хребты, хвосты 300 г
  • Большая морковка 1 шт.
  • Большая луковица (или как у меня несколько свежих) 1 шт.
  • Средние картофелины 4 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Перца 3-5 горош.
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Любые части рыбы бросаем в воду, солим и варим 20 минут. Пока варится можно подготовить морковку, картофель и луковицу.
2
Спустя 20 минут достаем. В бульон добавляем порезанные морковку и картофель, лук, лавровый лист, перец в горошке. Можно проверить достаточно ли соли.
3
Пока картошка варится вилкой сдираем с костей мясо, внимательно удаляем попавшие косточки, я еще убираю шкуру, мне она в супе не очень нравится. Далее измельчаем и разминаем мясо вилкой и добавляем в суп.
4
Подготовим зелень, у меня лук и укроп. Варим до готовности картофеля. Как картофель готов, достаем лук и закидываем нашу зелень. Варим еще 5 минут. Уха готова! Приятного аппетита.
5
Этот суп, как и любой другой, если пропустить через блендер выйдет супчик для малышей😁
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1