Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хворост "Вкус детства"📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#Выпечка #хворост
Воздушное, хрустящее печенье "Хворост" очень вкусное, легкое в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
7 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
46 г
0 %
21 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сметаны 1 стак.
- С горкой сахара 3 ст. л.
- Пакетик ванильного сахара 12 г
- Яйца 2
- Муки (смотрим по густоте теста) 3 стак.
- Соли 1 щеп.
- Коньяка или водки 2 ст. л.
- Разрыхлителя для теста 1 ч. л.
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром, добавить туда разрыхлитель, соль, сметану, коньяк или водку и хорошо перемешать. Муку просеять и подсыпать частями.
2
Замесить мягкое тесто, оно должно быть слегка липковатым. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 25-30 мин.
3
Достать тесто, присыпать стол мукой, чтобы не липло, отделить от теста кусок и раскатать в тонкое полотно.
4
Нарезать на полоски, посередине сделать прорезь, один конец хвороста просуньте через прорезь и выверните наизнанку. Хворост готов.
5
Разогрейте растительное масло (не перегрейте его, проверить можно, опустив туда кусочек теста - если запузырилось масло вокруг теста, оно нагрето). Жарьте хворост до золотистости.
6
Вынимайте шумовкой или двумя вилками и складывайте на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, и сразу присыпайте сахарной пудрой.
7
Сложите хворост друг на друга, пересыпая ещё сверху сахарной пудрой, и всё - печенье "Хворост" готово!
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911228
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
