Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с картофелем, запечённые в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
Курица хороша как в горячем, так и в холодном виде, а картофель мы так запекаем всегда....
Ингредиенты
- Курица
- Картофель (количество по желанию)
- Томатная паста 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Курицу вымыть и разрезать по хребту. Распластать и обмазать смесью томатной пасты, горчицы, соли и перца. Соли я беру из расчёта 1 ч.л на 1 кг мяса. Смазывая курицу, постарайтесь подлезть под кожу и тоже обмазать этой смесью для того, чтобы мясо не было пресным, если вы едите курицу без кожи. Если же сразу снять кожу, то мясо будет пересушенным. Уложить грудкой вверх на противень, застеленный фольгой. Смазывать маслом не надо!
2
Картофель можно почистить, а можно оставить с кожицей, предварительно хорошо помыв. Разрезать пополам, посыпать солью и хорошо перемешать, чтобы он весь просолился. Уложите картофель срезом вниз вокруг курицы.
3
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. По готовности дайте курице отдохнуть минут 15, разрежьте на порции и подавайте. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
