
Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🏃♂️
#пп #русскаякухня
Ингредиенты
- Фарша свино-говяжий 500
- Перец болгарский
- Луковица
- Чеснока 2-3 зуб.
- Соль
- Хмели-сунели
- Тесто
- Муки 700 г
- Яйцо 1
- Воды 1 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать для теста все ингредиенты. Оставить на 10 минут.
2
Пока тесто отдыхает, смешать фарш, лук, чеснок, перец, соль и специи.
3
Раскатываем тесто тонким слоем. Я делаю пельмени произвольной формы. Положить в морозилку на 1-2 часа.
4
Вскипятить воду с солью. Закинуть пельмени и варить их после «всплытия» минут 4-7.



4.911223
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями