Уха из брюшек семги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#люблюрыбу #рыбныйсуп Легкий и очень простой супчик из брюшек семги всем придется по...
Ингредиенты
- семга брюшки 200 г
- картофель средние 2 шт
- морковь 1 шт
- лука репка 1 головка
- черный перец горошком 5 шт
- лавровый лист 3 шт
- соль, свежемолотый перец По вкусу
- Укроп
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Чтобы не чистить брюшки семги, так как шкурка у него довольно толстая и не очень вкусная, (с участием острого ножа) просто снимаем её и выбрасываем. Картофель и морковку чистим. Картофель нарезаем кубиками, морковь кружочками.
2
В кастрюльку наливаем холодную воду (я брала один литр), отправляем картофель и морковь, ставим на огонь.После закипания, убавляем огонь и варим все это до готовности минут 10. Добавляем подготовленные брюшки семги, целую головку репчатого лука, лавровый лист, перец горошком, солим, перчим, и варим минут 10-15. После приготовления лук можно убрать.
3
Укроп добавляем уже непосредственно в тарелке, предварительно его мелко порубив. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!