avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ягодный рулет
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ягодный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ангелина 🏃🏻‍♀️
#пп#хитростисекреты#секретытеста

Ингредиенты

  • яиц 5
  • кукурузного крахмала 2 ст.л.
  • разрвхлителя 1/2 ч.л.
  • Для начинки:
  • мягкого творога 250 г.
  • подсластителя 2 ст.л.
  • Любые ягоды

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
1. Включите духовку на 180*, чтобы она уже была готова.
2
Отделяем белки от желтков(нам потребуется 5 белков и три желтка)
3
3. В одной миске взбиваем 5 белков до крепких пиков. В другой миске вилкой перемешиваем три желтка,кукурузный крахмал и разрыхлитель.
4
4. Смешиваем желтковую смесь с белками с помощью силиконовой лопатки, чтобы смесь не опала.
5
5. На противень выкладываем наше тесто,слегка размазывая его лопаткой. Слой не должен быть тонким или толстым, примерно 2 см
6
6. Ставим тесто в духовку на 10-12 минут
7
7. Для начинки смешиваем творог и подсластитель.
8
8. Как тесто будет готово достаём его и даём остудиться,только потом отлепляем от коврика.
9
9. На пласт выкладываем начинку и ягоды. Сворачиваем рулет очень аккуратно. После этого убираем в холодильник минут на 30.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1