Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Breakfast-ролл с сёмгой

Name: Breakfast-ролл с сёмгой
Yield: 1 порция
Ingredients: Омлет пп; Лаваш армянский; Творожный сыр "креметте"; Шпинат свежий; Сёмга слабосолёная; Огурец свежий слайсы; Отваренной крупы киноа; Апельсин слайсы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юрий Бо

Этот ПП-ролл введён мною в "to go" меню ресторана правильного питания...

1 порция

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

10 г

0 %

Углеводы

17 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Омлет пп 50 г
Лаваш армянский 50 г
Творожный сыр "креметте" 40 г
Шпинат свежий 25 г
Сёмга слабосолёная 40 г
Огурец свежий слайсы 25 г
Отваренной крупы киноа 20 г
Апельсин слайсы 15 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Режем лаваш 15×35 см

На лаваш выкладываем слегка внахлёст, как на фото: - лист шпината - омлет (ниже омлета промазать слой творожного сыра толщиной 1-2 мм, чтобы на него легла - сёмга слайсы (как солить сёмгу по бомбическому рецепту смотри у меня на странице) - огурец слайсы (ниже огурцов промазать слой творожного сыра и на него выложить - отваренную киноа (варится 20 минут)

Слайсы апельсина. За апельсинами - окончательным food-рядом нашего ролла - должно остаться не более полутора сантиметров свободного лавашепространства.

Скручиваем плотно ролл, пока сухая сковорода нагревается на плите. Когда завернули почти весь ролл, оставляем около сантиметра лавашепространства - его с внутренней стороны смачиваем водой. Будьте аккуратны, не намочите внешнюю поверхность лаваша, иначе он прилипнет к сковороде. Затем смоченное место прогреваем на сковороде - так склеивается наш ролл.

Приятного аппетита!

...