Breakfast-ролл с сёмгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Бо
Этот ПП-ролл введён мною в "to go" меню ресторана правильного питания...
1 порция
4
Ингредиенты
омлет пп 50 г
лаваш армянский 50 г
творожный сыр "креметте" 40 г
шпинат свежий 25 г
сёмга слабосолёная 40 г
огурец свежий слайсы 25 г
отваренной крупы киноа 20 г
апельсин слайсы 15 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем лаваш 15×35 см
2
На лаваш выкладываем слегка внахлёст, как на фото: - лист шпината - омлет (ниже омлета промазать слой творожного сыра толщиной 1-2 мм, чтобы на него легла - сёмга слайсы (как солить сёмгу по бомбическому рецепту смотри у меня на странице) - огурец слайсы (ниже огурцов промазать слой творожного сыра и на него выложить - отваренную киноа (варится 20 минут)
3
Слайсы апельсина. За апельсинами - окончательным food-рядом нашего ролла - должно остаться не более полутора сантиметров свободного лавашепространства.
4
Скручиваем плотно ролл, пока сухая сковорода нагревается на плите. Когда завернули почти весь ролл, оставляем около сантиметра лавашепространства - его с внутренней стороны смачиваем водой. Будьте аккуратны, не намочите внешнюю поверхность лаваша, иначе он прилипнет к сковороде. Затем смоченное место прогреваем на сковороде - так склеивается наш ролл.
5
Приятного аппетита!
4.921159
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!