Маринованные помидоры с морковной ботвой

Name: Маринованные помидоры с морковной ботвой
Ingredients: помидоры; Маринад : рассчитан на 3-литровую б-ку; воды; соли; сахара; 70%уксусной эссенции; гвоздики; д. перца; морковь; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Отличные помидорки , спасибо . Вы молодец , у Вас отлично получается . Продолжайте радовать нас своими идеями и новыми рецептами !!!

Добавить
фотоотзыв

Автор Viktorija Beznosik. 🏃‍♂️

#заготовки

Ингредиенты

помидоры
Маринад : рассчитан на 3-литровую б-ку
воды 1,5 л
соли 3 ст. ложки
сахара 3 ст. ложки
70%уксусной эссенции 3 ч ложки
гвоздики 2 шт.
д. перца 5 шт.
морковь 1
чеснока 5 долек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовленные помидоры проткнуть зубочисткой и уложить в стер. банку. На дно положить 3-4 веточки м. ботвы, 5 - 6 долек чеснока, 🥕 порезанную колечками.

Залить помидоры кипящей водой, накрыть крышкой, выдержать, чтобы можно было взять банку голыми руками.

Слить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар, гвоздику, перец, 0,5 стакана кипячёной воды. Довести до кипения, выключить огонь. Добавить эссенцию.

Залить маринадом банку до горлышка, закрутить, перевернуть, оставить до полного остывания. Заготавливайте на здоровье!