Малиновое варенье рецепт на зиму

Name: Малиновое варенье рецепт на зиму
Prep time: 18 h
Cook time: 18 h
Yield: 1 порция
Ingredients: Малина; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Малиновое варенье - наверное, это первое, что вспоминает мама, когда простыл ребенок!...

18 часов

1 порция

Ингредиенты

Малина 1 кг
Сахар 1 кг

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ягоды вымыть, просушить. Свежую спелую малину высыпать в чистый, приготовленный для варки таз, засыпать сахаром, оставить на всю ночь в прохладном месте. Поставить миску на огонь, довести до кипения. Варить в течение 5 - 7 минут. Аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды и снимаем пену. Снять чашу с плиты и оставить до полного остывания. Поставить емкость с малиной на огонь, довести до кипения и сразу разлить в стерилизованные банки.

Накрыть подготовленными крышками. Закатать варенье при помощи закаточного ключа. Перевернуть банки, накрыть теплым одеялом до полного остывания. Домашнее малиновое варенье готово. Приятного аппетита!

Видеорецепт смотрите на https://youtu.be/9iVFvckMleg

...