1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Заливной пирог с зеленым лучком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
Пирог по этому рецепту получается бомбический, начинку можно любую, я еще делала с...
1 час
10 порций
6
Ингредиенты
- Начинка
- яйца 4 шт
- зеленый лук 150 гр
- оливковое масло 10 мл
- соль по вкусу
- Тесто
- кефир 200 мл
- яйца 2 шт
- мука 200 гр
- соль 0,5 чайной ложки
- сахар 1 чайная ложка
- рахрыхлитель 1 чайная ложка
- оливковое масло 10 мл
- сливочное масло (для смазывания формы) 10 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир переливаем в мисочку, где будем готовить тесто. Туда же отправляем все остальные ингредиенты: яйца, соль, сахар, разрыхлитель, оливковое масло и муку. После чего воспользовавшись блендером начинаем взбивать (примерно 3 - 5 минут), тесто должно получиться однородным, по консистенции напоминает маложирную сметану.
2
Тесто готово, даем ему отдохнуть (минимум 15 минут) и приступаем к начинке. Яйца отвариваем в крутую и нарезаем мелким кубиком, аналогично мелко шинкуем лучок, солим по вкусу, добавляем немного оливкового масла, перемешиваем хорошенько - начинка готова.
3
Берем форму для выпечки и тщательно смазываем сливочным маслом. Важно! Перед тем как выливать тесто в форму, его необходимо еще раз хорошенько взбить. Половину теста равномерно выливаем в форму, затем распределяем начинку по всему периметру нашего будущего пирога и сверху заливаем остатками теста.
4
Отправляем пирог в духовку на 40 минут при температуре 180 С. По истечении времени ароматный с бесподобным вкусом пирог готов. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97716
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
