Свекольник летний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток,😀😀🌹🌹🌹
У нас на даче поспела свёкла. А ещё есть...
Ингредиенты
- Любые части курицы для бульона🐔
- воды 2 л.
- картофелины🥔 3 шт
- большая или 2 маленькие луковицы 1 шт
- морковь 1 шт
- Свёкла с ботвой(у меня 3 маленькие, свеженькие, только с грядки)
- чеснока 2 зубчика
- укропа🌿 пучок
- щавеля🌿 пучок
- соль по вкусу
- томатной пасты (по желанию) 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить куриный бульон. Морковь и лук пассеровать, картофель нарезать и отправить всё в бульон. Варить 15 минут. Я всегда свёклу тушу с томатной пастой. Так она сохраняет свой яркий цвет!
2
Порубить зелень и чеснок. Нарезать молодые свекольные листья и щавель. Кладём всё в наш бульон. Варим 5 минут.
3
Подаём со сметаной. Приятного аппетита!!😋👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!