Летняя берёза

Укладываем салат слоями. 1 слой чернослив. Нарезаем мелко чернослив.

2 слой копченая курица. Отделяем грудку от кости на нарезаем мелко.

Мажем майонезом.

3 слой грибы. Обжариваем грибы с луком (у нас в салате обычные лесные грибы) вы можете положить те которые любите.

4 слой яичный белок. Отварные яйца разделяем на белок и желток, трем на тёрке белок - это и будет четвертый слой, желтки откладываем. Солим. Мажем майонез.

5 Слой свежие огурцы. Огурцы трем на тёрке и выкладываем следующий слой.

6 слой яичный желток. Желток трем на мелкой тёрке, он завершающий.

Украшаем салат, как нравится вам.

Приятного Аппетита)