
Варенье из арбузных корок
Рецепт с фото пошаговый
Автор 👩🏻🍳НАИЛЯ
Если вы не пробовали ,обязательно рискните и попробуйте....
Ингредиенты
- Очищенных корок 2 кг
- Сахарного песка 2 кг
- Корицы 1 палочка
- Воды 7 стак.
- Лимон 1
- Зёрен кардамона 5-6
- Соды 1 ст. л.
- Воды 4 л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очищаем корки и замачиваем на ночь в растворе холодной воды с столовой ложкой соды.
2
Затем промываем корки хорошо от раствора. Нарезаем фигурным ножом.
3
Затем варим сироп из 7 стаканов воды и 2 кг сахара.
4
Как сахар растворится,бланшируем корочки.
5
Убираем с плиты как закипит. Оставляем отдыхать на ночь и снова повторяем три раза.
6
При последней варки добавляем палочку корицы,зерна кардамона и сок половины лимона.



4.851732
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)