
Чиабатта с паштетом из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эрик
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Чиабатты 200 г
- Куриной печени 300 г
- Сливочного масла 100 г
- Чеснока 5 г
- Свежего тимьяна 3 г
- Соль 5 г
- Перец 2 г
- Бренди 30 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На сковороде растопить сливочное масло.
2
В масло положить печень, чеснок и тимьян, обжарить до готовности примерно 15 минут затем добавить бренди и выпаривать еще 3 минуты.
3
Чиабатту нарезать и обжарить на сухой сковороде.
4
Печень пробить блендером до однородной массы и приправить солью и перцем.
5
Готовый паштет намазать на чиабатту и приятного аппетита.



4.792208
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)