Паста Паста с сыром

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Паста особая

Name: Паста особая
Yield: 2
Ingredients: Фарш (говядина); Карбонад грудинка; Шампиньоны; Томаты; Лук; Морковь; Чеснок; Сыр (твёрдый); Сливки (11%); Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Лапша гречневая (sen soy); Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana Kovbanina

#едаялюблютебя #едадолжнабытьвкусной Для любителей эксперементов самое то! Приятного...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

76 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарш (говядина) 400 г
Карбонад грудинка 100 г
Шампиньоны 250 г
Томаты 100 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 гол.
Сыр (твёрдый) 100 г
Сливки (11%) 100 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лапша гречневая (sen soy) 150 г
Масло сливочное 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Моем: лук, чеснок, морковь, томаты. Лук, чеснок, томаты мелко нарезаем, морковь натервем на тёрке. Далее подогреваем сковороду гриль и смазываем сливочным маслом (100гр). Одновременно ставим вариться лапшу (20 мин на медленном огне).

Выкладываем на сковороду лук, чеснок, обжариваем. Следом выкладываем шампиньоны, морковь. Тушим на медленном огне (10 мин). Далее выкладываем фарш, карбонад и тушим (10 - 15 мин). Далее кладём томаты. Солим, перчим (по вкусу; мы добавляли смесь перцев, переправу для шашлыка и для мяса) Оставляем тушиться на 20 минут, при этом каждые 5 минут добавляем сливки, чтобы получился более нежный вкус и не забываем помешивать. В конце добавляем сыр и оставляем ещё на 10 минут.

Когда будет готов фарш, мы выкладываем лапшу на сковороду, добавляем зелень, сливки и тушим ещё 2 минуты. Готово!

...