avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста особая
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паста особая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana Kovbanina
#едаялюблютебя #едадолжнабытьвкусной Для любителей эксперементов самое то! Приятного...

Ингредиенты

  • Фарш (говядина) 400 гр
  • Карбонад грудинка 100 гр
  • Шампиньоны 250 гр
  • Томаты 100 гр
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 головки
  • Сыр (твёрдый) 100 гр
  • Сливки (11%) 100 гр
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Лапша гречневая (sen soy) 150 гр
  • Масло сливочное 100 гр

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Моем: лук, чеснок, морковь, томаты. Лук, чеснок, томаты мелко нарезаем, морковь натервем на тёрке. Далее подогреваем сковороду гриль и смазываем сливочным маслом (100гр). Одновременно ставим вариться лапшу (20 мин на медленном огне).
2
Выкладываем на сковороду лук, чеснок, обжариваем. Следом выкладываем шампиньоны, морковь. Тушим на медленном огне (10 мин). Далее выкладываем фарш, карбонад и тушим (10 - 15 мин). Далее кладём томаты. Солим, перчим (по вкусу; мы добавляли смесь перцев, переправу для шашлыка и для мяса) Оставляем тушиться на 20 минут, при этом каждые 5 минут добавляем сливки, чтобы получился более нежный вкус и не забываем помешивать. В конце добавляем сыр и оставляем ещё на 10 минут.
3
Когда будет готов фарш, мы выкладываем лапшу на сковороду, добавляем зелень, сливки и тушим ещё 2 минуты. Готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями