Мускателла

Name: Мускателла
Ingredients: говядина; масло растительное; лук репчатый; чеснок; перец чили; перец болгарский; масло сливочное; маслины; молоко; крахмал кукурузный; мускатный орех; сливки (или сметана); соль; перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шевченко 🌳

#мускателла #быстровкусно #вГостяхуТатьяны Вкуснятинка 🌹👍😋 нравится:➡️❤❤❤

Ингредиенты

говядина 200 г
масло растительное 3 ст.л.
лук репчатый 100 г
чеснок 2 зубчика
перец чили 1/2 шт (по вкусу)
перец болгарский 100 г
масло сливочное 40 г
маслины 40 г
молоко 250 мл
крахмал кукурузный 1 ч.л.
мускатный орех 1/3 ч.л.
сливки (или сметана) 100 г
соль по вкусу
перец черный молотый 1 щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

● мясо промыть + просушить = нарезать пластинами + посолить + поперчить. ● разогреть сковороду + 2 ст.л. масло растительное + выложить мясо = обжарить с двух сторон до румяной корочки.

● разогреть вок + 1 ст.л. масло растительное + лук + щепотка соли = обжарить до золотистого цвета + чеснок + перец чили = обжарить 1 мин + перец болгарский + масло сливочное = протомить на среднем огне 5 мин + маслины = перемешать + мясо = перемешать + молоко = довести до кипения + мускатный орех + щепотка соли (по вкусу) = протушить 2 мин.