ПП гарнир - пюре из цветной капусты и картофеля

Name: ПП гарнир - пюре из цветной капусты и картофеля
Ingredients: средних картофелины; цветной капусты; небольшая луковица; сливок; соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳

Ингредиенты

средних картофелины 2 шт.

цветной капусты 300-400 гр

небольшая луковица 1 шт.

сливок 2 ст. ложки

соль и специи По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту режем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде. Картофель чистим и отвариваем отдельно. Я люблю для вкуса и аромата отварить с картошкой небольшую луковицу. Затем воду сливаем и овощи соединяем. Можно разминать толкушкой, я же делаю сразу миксером (можно в блендере). Добавляем сливки, соль и специи. Еще раз взбиваем. Приятного аппетита.