Аджика по семейному рецепту (моей мамы)

Name: Аджика по семейному рецепту (моей мамы)
Ingredients: болгарского перца; Красный острый перец , если кому-то нравится острее, можно больше; чеснок; томатного сока (можно овощной микс); соль, специи; ацетилсалициловой кислоты; уксус по желанию; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Гладкова 🏃‍♂️

#красный

Ингредиенты

болгарского перца 2 шт
Красный острый перец , если кому-то нравится острее, можно больше 1 шт.
чеснок по вкусу
томатного сока (можно овощной микс) 1 литр
соль, специи по вкусу
ацетилсалициловой кислоты 1 чайная ложка
уксус по желанию
зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кастрюлю вылить томатный сок (овощной микс), добавить болгарский перец, острый перец, чеснок пропущенный через пресс, посолить, добавить специи, уксус по желанию. Должно получиться 1 л. 100 г-1 л. 200 г. Добавить ацетилсалициловую кислоту. Аджику варить не нужно, можно закрутить в банки, стоять будет очень долго. Получается вкусно, рекомендую приготовить. Приятного аппетита!

...