Закуска из баклажанов (по-узбекски) 🍆 🍅🇺🇿
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#вокругсвета
#узбекскаякухня
Острая холодная закуска из баклажан.
Рецепт простой,...
⏰25 мин
Ингредиенты
- баклажана 3 шт
- помидора 2 шт.
- чеснока 1 зубчик
- укропа Пучок
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, нарезать кружочками. Баклажаны обжарить с двух сторон, дать стечь лишнему маслу. Чеснок размельчить. Нарезать укроп.
2
Выкладывать слоями в кастрюлю (подсаливая): баклажан, помидор, чеснок, укроп. Закрыть крышкой. У меня получилось 3 слоя. Поставить в холодильник, а можно и сразу отведать! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99553
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!