Закуска из баклажанов (по-узбекски) 🍆 🍅🇺🇿
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#вокругсвета
#узбекскаякухня
Острая холодная закуска из баклажан.
Рецепт простой,...
⏰25 мин
7
Ингредиенты
баклажана 3 шт
помидора 2 шт.
чеснока 1 зубчик
укропа Пучок
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи помыть, нарезать кружочками. Баклажаны обжарить с двух сторон, дать стечь лишнему маслу. Чеснок размельчить. Нарезать укроп.
2
Выкладывать слоями в кастрюлю (подсаливая): баклажан, помидор, чеснок, укроп. Закрыть крышкой. У меня получилось 3 слоя. Поставить в холодильник, а можно и сразу отведать! Приятного аппетита!
4.99553
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!