Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные маслята
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Кондакова
#заготовкиназиму #грибы #маслята
Ингредиенты
- маслята
- вода 1 л
- соль 5 ч.ложек
- сахар 5 ст.ложек
- уксус 9% 10 ст.ложек
- гвоздика 2 шт
- перец душистый горошек 3-4 шт
- перец чили по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Грибы переберите от мусора и почистите от липкой кожицы. Промойте в теплой воде.Далее отварите подготовленное сырье в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Не забывайте в процессе варки снимать пенку. Потом откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вода.За 5-10 минут до окончания варки грибов, поставьте отдельную кастрюлю на огонь и в ней приготовьте маринад. Для этого налейте чистую воду, добавьте соль, сахар. Дождитесь закипания, а потом добавьте остальные специи.
2
В получившийся рассол переложите грибы, размешайте и дождитесь закипания. После того, как масса закипит, проварите все в течение 1 минуты. А потом сразу же разложите плоды с маринадом в чистые баночки и накройте крышками.Простерилизуйте банки в горячей воде в течение 20 минут. Затем осторожно вытащите их, закатайте и переверните вверх дном. Остудите при комнатной температуре, а потом унесите в место для хранения.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
