
У "Дачные" Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Не знаете чем порадовать свою семью в выходные? Сладкие ватрушечки к чаю самое то....
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- 🔸️муки (у меня 50/50 пшеничная и рисовая) 5 ст.
- 🔸️сахара 1 ст.л.
- 🔸️соли 1\2 ч.л.
- 🔸️масла растительного 2 ст. л.
- 🔸️молока 250 мл.
- 🔸️воды 250 мл.
- 🔸️ сухих дрожжей 7 гр.пакет
- начинка
- 🔸️малина свежая
- 🔸️черная смородина свежая
- 🔸️сахар
- 🔸️крахмал 1 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замешать тесто. Поставить отдыхать, чтобы тесто поднялось. У меня поднималось в два захода.
2
Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Перетерла свежие ягоды с сахаром, добавила крахмал и перемешала.
3
Тесто разделила на одинаковые кусочки, сформировала их в шарики. Закрыла полотенцем чтобы шарики поднялись на минут 20.
4
Шарики уложила на противень, стаканом (дном) сделала углубления, положила туда начинку. Выпекала 25-30 мин при 185°. Приятного чаепития!



4.831865
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями