Русская кухня Выпечка

Королевская ватрушка с малиной

Name: Королевская ватрушка с малиной
Ingredients: рассыпчатого творога (18 %); творога в брикете (5%); сахара; яйца; муки; маргарина; свежей малины; Пакетик ванилина; разрыхлителя; соли; Растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Ч.

Для любителей творога. Вкусная,сочная ароматная ватрушка. Пальчики оближешь!

Ингредиенты

рассыпчатого творога (18 %) 200 гр

творога в брикете (5%) 180 гр

сахара 180 гр

яйца 2

муки 230 гр

маргарина 170 гр

свежей малины 150 гр

Пакетик ванилина

разрыхлителя 5 гр

соли Щепотка

Растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать два вида творога. Добавить 100 гр сахара, яйца, ванилин. Тщательно перемешать(можно блендером).

Промыть малину. Добавить 30 гр сахара и две столовые ложки творожной массы.

Маргарин должен быть замороженным. Его натереть на крупной тёрке. В проссеянную муку добавить 50 гр сахара, соль, разрыхлитель и маргарин. Тесто получится сыпучее. Так и должно быть.

Форму (у меня диаметром 20 см) смазать маслом. Засыпать тестом (чуть больше половины). Затем положить половину творожной массы, разровнять. Следующий слой с ягодами. Последний, оставшийся творог. Сверху засыпать тестом.