Королевская ватрушка с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#календарь
Вкуснейший пирог, начинку которого можно дополнять разными ингредиентами:...
1 ч
6 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- масла сливочного 130 г
- сахара 60 г
- муки 170 г
- желток 1
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- Начинка:
- творога 400 г
- сахара 60 г
- яйца + 1 белок 2
- Ванилин
- малины 120 г
- крахмала кукурузного 1 ч.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, натираем в смесь холодное сливочное масло. Растираем руками в крошку, добавляем желток и собираем тесто в шар. Делим на две части: 2/3 и 1/3, последнюю убираем в холодильник.
2
Для начинки соединяем творог, сахар, яйца, белок, ванилин и пробиваем блендером. Малину перемешиваем с крахмалом. Большую часть теста распределяем по форме, также формируем бортики. Выкладываем 1/2 часть малины, затем творожную массу.
3
Выкладываем вторую часть малины и последним верхним слоем натираем на крупной терке холодное тесто.
4
Выпекаем пирог при 180 * 40-45 минут. Диаметр формы 24 см.
5
Наливаем кофе и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
22
10
14
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!