avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулетики из баклажана с сырно-яичной начинкой📌
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулетики из баклажана с сырно-яичной начинкой📌

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
Вкусная закуска как на каждый день,так и на праздничный стол... #баклажаны...

Ингредиенты

  • Баклажаны 2 шт
  • Яйца 2 варёных и 2 сырых 4 шт
  • Сыр 50 гр
  • Мука для панировки
  • Сметана/майонез
  • Морковь сырая маленькая
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль/перец по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарежьте на пластины и посолите с двух сторон.Взбейте яйца,посолите,насыпьте муку в тарелку...
2
Обваляйте пластины в муке,затем в яйце и обжарьте с двух сторон.
3
После обжаривания,сложите их на бумажные полотенца,чтобы впиталось лишнее масло...
4
Приготовьте начинку:потрите на тёрке отварные яйца,сыр,морковь,чеснок...
5
Добавьте сметану/майонез перемешайте,можно добавить зелень,посолите по вкусу...
6
Намажьте начинку на пластины баклажана и сверните в рулетики...
7
Закуска готова,можно сверху полить бальзамиком и сметаной...
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями