Рататуй пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Фоко
КБЖУ на 100 гр: 69/4,8/1,8/11
Готовится легко и просто. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
баклажана 2 шт
кабачка 2 шт
средних помидоров 10 шт
Для соуса:
лука 1 шт
чеснока 3 зубчика
помидор 1 шт
болгарского перца 2 шт
петрушки 10 веточек
Соль, перец по вкусу
сыра для посыпки 70 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи режем поперек тонкими кружочками.
2
Баклажаны солим, чтобы из них ушла горечь.
3
Все ингредиенты для соуса, кроме сыра, измельчаем и отправляем в блендер. Должна получиться однородная масса. Солим, перчим.
4
В жаропрочную форму выкладываем, чередуя, торцом кружочки овощей.
5
Заливаем всё соусом, если сильно густой, можно добавить немного воды.
6
Сверху посыпаем тертым сыром. Накрываем фольгой(за 10 минут до готовности, ее снять). И отправляем в духовку на 40 минут при t 200°С. Приятного аппетита!
4.91262
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!