Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рататуй пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Фоко
КБЖУ на 100 гр: 69/4,8/1,8/11
Готовится легко и просто. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- баклажана 2 шт
- кабачка 2 шт
- средних помидоров 10 шт
- Для соуса:
- лука 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- помидор 1 шт
- болгарского перца 2 шт
- петрушки 10 веточек
- Соль, перец по вкусу
- сыра для посыпки 70 грамм
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Овощи режем поперек тонкими кружочками.
2
Баклажаны солим, чтобы из них ушла горечь.
3
Все ингредиенты для соуса, кроме сыра, измельчаем и отправляем в блендер. Должна получиться однородная масса. Солим, перчим.
4
В жаропрочную форму выкладываем, чередуя, торцом кружочки овощей.
5
Заливаем всё соусом, если сильно густой, можно добавить немного воды.
6
Сверху посыпаем тертым сыром. Накрываем фольгой(за 10 минут до готовности, ее снять). И отправляем в духовку на 40 минут при t 200°С. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
