
Цукини в кляре с луком в мёде
Рецепт с фото пошаговый
Автор ☀Нелли☀
#цукини #овощи #вкляре
Все ингредиенты на свой вкус. Кляр делаете как Вы любите. У...
Ингредиенты
- Цукини средний 1 шт
- Яйцо 1 штука
- Мука сколько возьмёт кляр
- Воды или молока 250 мл
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- большие луковицы 2 шт
- Меда 1 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем кольцами цукини или кабачок толщиной в 1 см. Делаем кляр. Взбиваем яйцо с молоком или водой, солим, через пресс давим пару зубчиков чеснока и добавляем муку. Консистенция кляра должна быть чуть гуще жидкой сметаны. Затем обмакиваем каждый кружок цукини в кляре и выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем на медленном огне до румяной корочки.
2
Репчатый лук порезать тонкими полукольцами, обжарить в небольшом количестве растительного масла и затем добавить немного мёда (1 ст.л.). Жарить на среднем огне до золотистого цвета. При подаче на кружок цукини выложить сверху лук и посыпать по желанию зеленью.
3
Приятного аппетита!



4.95855
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)