Гречка с мясом и черносливом

Чернослив замочить в кипятке на 20 минут.

Морковь натереть на крупной терке,лук порезать полукольцами.

Гречку отварить (в кипящей подсоленной воле 15 минут).

Обжарить лук,затем морковь,потом добавить нарезанную на кубики свинину обжарить минут 5 и добавить 0,5 кружки кипятка, все обжарить через 3 минуты добавляем нарезанный чернослив и все обжариваем до готовности свинины Добавляем гречку и солим по вкусу.