Супчик с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Воротынская🏃🏼♂️ 🏃♂️
#суп#грибнойсуп
Ингредиенты
- Грибы
- Перец болгарский
- Мясо птицы(индюк,курица желательно домашняя)
- Морковь
- Лук
- Картофель
- Зелень Петрушки
- Помидорка
- Соль/перец душистый
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ставим воду в кастрюльку на огонь(на костёр)) нет костра- тогда как и я на плиту)).
2
Добавляем мясо, варим,снимаем шум.
3
Кидаем грибочки,я брала мелкие) так красивее,варим.
4
Добавляем мелко резанный помидор,варим дальше).
5
Отдельно делаем зажарку: лук+морковка- лук должен быть золотистый,дождитесь чтоб именно зажарился,но не сгорел!
6
Зажарку в кастрюлю.
7
Потом полосочками добавляем резанный перец болгарский.
8
Помним,что варим суп,а не кашу)) всего кладем мало! Чтоб был суп))).
9
Еще добавляем картофель.
10
На десятом этапе вылавливаем грибочки и обжариваем на сковороде и возвращаем в кастрюлю, а то грибы уже переживают,зачем их забрали)).
11
Я специи и соль добавляю в конце,вот сейчас как раз- соль,перец душистый,специи- ооочень мало,пол чайной ложки(к супу любые).
12
Петрушку в самом конце.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792208
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!