🍳 идеальный омлет🍳

#школа Один из любимых завтраков в нашей семье - это омлет😋. Наконец я нашла идеальную форму и сочетание👍🏻. Делюсь🤗. ✔️Вся суть приготовления заключается в том, что в самом начале нужно отделить белки от желтков. Я брала 4 яйца🥚🥚🥚🥚.

✔️Желтки вместе с несколькими щепотками соли🍚 и 3-4-мя ложками молока🥛 немного взбиваем вилкой. И отправляем жёлтый блинчик💛 жариться на медленном огне в сковородку, смазанную подсолнечным маслом. ✔️В это время белки тоже солим и взбиваем миксером или блендером до густой белой пены.

Получившуюся массу равномерно распределяем на блин в сковороде. Томим под крышкой на медленном огне минуты 3-4⏱️.

Перед подачей к столу сложить омлет вдвое и нарезать на порционные кусочки. 😍. Украсить зеленью, сыром 🧀 или любимыми овощами 🍅🥒