Куриные Желудки, они же "Пупочки" в соевом соусе

Куриные Желудки, они же "Пупочки" в соевом соусе

Name: Куриные Желудки, они же "Пупочки" в соевом соусе
Ingredients: Куриные желудки; Соевый соус; Чеснок; Лук репчатый; Масло растительное; Уксус; Паприка; Перец молотый, Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Светлана Сопыряева

Вкусно 😋 Готовьте,не пожалеете!Спасибо за рецепт 🙏

Renata Kudriavtseva

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Лук очень вкусный, со вкусом, а то бывает жаришь а он потом даже без вкуса, не интересный. Я соль не добавляла, так как у меня было много соевого соуса и блюдо получилось достаточно соленым :) Я немножко добавила красного перца ( на любителя), тоже очень вкусно!! Мне блюдо очень понравилось, я очень довольна! Большое спасибо!

Добавить
фотоотзыв

Автор Кристина 🌺

Ароматное вкусное блюдо, "желудочки" получаются очень нежные и сочные) Отлично подойдут...

Ингредиенты

Куриные желудки 1 кг
Соевый соус 3-4 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 3 ст.л
Уксус 2 ст.л
Паприка 2 ч.л
Перец молотый, Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриные желудки промываем, очищаем и поливаем соевым соусом, оставляем минут на 10-15.

Лук нарезаем полу кольцами, поливаем уксусом и заливаем небольшим кол-вом воды, так, чтобы она прикрывала лук. Оставляем в сторонке.

Куриные желудки отправляем на разогретую сковороду с небольшим добавлением масла и обжариваем на большом ошне до румяной корочки, минут 7-10. Заливаем пупочки водой. (у меня вода прикрывает желудки) Накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 40-50.

По истечении времени Лук промываем под водой и отправляем к желудочкам. Добавляем, чеснок тёртый на мелкой тёрке, можно заменить на сушоный, перец молотый и паприку. Снова накрываем крышкой и тушим ещё минут 15.

По истечении времени, солим. Убираем крышку и прибавляет огонь, готовим ещё 15 минут.

Посыпаем зеленью, желудочки готовы) Приятного аппетита 😘

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 4

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 2

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Анна

Безумное вкусное блюдо. Готовила как в сковородке, так и в мультиварке. Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!!! 🙏🏻

9 мая 2020 г.

Ответить

Кристина 🌺 ответил(а) Анна

Спасибо большое, Анна🌹Очень рада, что Вам понравился рецепт❤️❤️❤️

9 мая 2020 г.

Ответить

Renata Kudriavtseva

оставил(а)

фотоотзыв

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Лук очень вкусный, со вкусом, а то бывает жаришь а он потом даже без вкуса, не интересный. Я соль не добавляла,...

23 июля 2021 г.

Ответить

Кристина 🌺 ответил(а) Renata Kudriavtseva

Как же аппетитно у Вас получилось👍😍 Спасибо большое за отзыв, очень рада, что блюдо пришлось Вам по вкусу🌹🌹🌹

24 июля 2021 г.

Ответить