Булочки Синнабон

Name: Булочки Синнабон
Ingredients: Тесто; молока; слив.масла; яйцо; муки; дрожжи сухие быстродействующие; сахара; пакетик ванили; соли; Начинка; сахар коричневый; Корицы; масло сливочное; Глазурь; творожного сыра; сахарной пудры; Сок лимона; Молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Беляева

#выпечка#булочки #синнабон #быстро #сытно #вкусно

Ингредиенты

Тесто

молока 250 мл.

слив.масла 60 грамм

яйцо 1 шт.

муки 450-500 грамм

дрожжи сухие быстродействующие 2 ч.л.

сахара 3 ст.л.

пакетик ванили 1

соли Щепотка

Начинка

сахар коричневый 200 грамм

Корицы 1 ст.л.

масло сливочное 50 грамм

Глазурь

творожного сыра 150 грамм

сахарной пудры 150 грамм

Сок лимона 2 ст.л.

Молока 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В муку всыпать сахар, ваниль, дрожжи, соль-перемешать. В муку добавить тёплое молоко, тёплое сливочное масло, яйцо-замесить тесто. Убрать на час в тёплое место.

Готовим начинку. Смешать сахар, корицу и тёплое сливочное масло, перетереть до состояния мокрого песка.

Готовое тесто раскатать в прямоугольник 30*40 равномерно разложить начинку отступая 1 см от края. Тесто свернуть в рулет по длинной стороне. Разрезать на 12 булочек. Булочки срезом вниз положить в форму (30*23) смазанную растительным маслом, накрыть салфеткой и оставить подниматься на 20-25 минут.

Форму с булочками поставить в разогретую духовку до 190 гр. на 25-30 минут.

Пока булочки выпекаются готовим ГЛАЗУРЬ. Блендером взбить до состояния крема-творожный сыр, сахарную пудру, сок лимона, молоко. Булочки вынув из духовки сразу же равномерно поливаем глазурью.

...