Пончики колечками

Name: Пончики колечками
Ingredients: яйца; сахара; маргарина; молока; мука сколько вберет тесто; сухих дрожжей; сахар ванильный; растительное масло и маргарин для обжаривания; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кундиус🌳

#выпечка

Ингредиенты

яйца 4

сахара 1 стакан

маргарина 1 пачка

молока 1 стакан

мука сколько вберет тесто

сухих дрожжей 1 столовая ложка

сахар ванильный по вкусу

растительное масло и маргарин для обжаривания

сахарная пудра по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Дрожжи разводим в половине стакана тёплого молока.

Сахар и ванильный сахар растираем с яйцами.

Маргарин растопляем на водяной бане.

Соединяем маргарин, растертые яйца, разведенные дрожжи, оставшееся молоко, размешиваем. Муку просеиваем и добавляем частями, замешиваем тесто.

Ставим тесто в теплое место для подъема. Поднявшееся тесто разделяем на небольшие шарики.

Формуем с теста пончики формой колечек.

В глубокую сковородку наливаем растительное масло и кладем пачку маргарина, нагреваем до кипения. Опускаем пончики в кипящий жир и жарим до светло желтого цвета с двух сторон. Складываем пончики на бумажное полотенце для удаления излишнего растительного масла. Укладываем пончики на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.