Осенне-тыквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Чалая
Встретила осень символичным тыквенным пирогом...
90 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- Тесто
- мука 400 гр
- сливочное масло/ маргарин 250 гр
- яйцо 1
- соль по вкусу
- Начинка
- тыква 900 гр
- сахар 200 гр
- жирные сливки 200 гр
- корица по вкусу
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, используя муку, яйцо и охлажденное масло. Отправляем в холодильник на полчаса.
2
Ставим в разогретую духовку на 15 минут при 190 градусах, предварительно распределив по стенкам формы и сформировав высокие бортики. Для того, чтобы равномерно пропеклось, высыпаем поверх теста на бумаге для выпечки какую-либо крупу или горох.
3
Предварительно проваренную тыкву, сливки, сахар и корицу разминаем блендером до однородной массы.
4
Полученную массу выливаем в пропеченную форму и отправляем в духовку еще на 40-50 минут при 180 градусах.
5
Остывший пирог приносим к чаю и вкусно встречаем осень 🍂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881472
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Вау, такая вкуснятина из тыквы. Сохранила. Спасибо большое за рецепт.
13 ноября 2020 г.
Ответить
