Кексик 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Микутёнок
#десерты #выпечка #активист #фото #оформитель
Ингредиенты
Тесто
яйца 3
сахара 1 стакан
сливочного масла 100 грамм
кефира/ряженки 1 стакан
муки (смотри *) 2 стакана
разрыхлителя 1 ч.л
Начинка:
Изюм
творога Пачка
сахара 0.5 стакана
Сливы
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
2 стакана муки (у меня 1 стакан муки и 1 стакан (молотые кукурузная крупа и геркулес).
2
Белки отделяем от желтков и взбиваем до крепкой пены
В другой емкости взбиваем желтки с сахаром и растопленное масло,кефир/ряженку. Затем добавляем просеянную муку и разрыхлитель,аккуратно перемешиваем. Перекладываем взбитые белки,и аккуратно силиконовой лопаткой перемешиваем так,чтобы пена не осела.
3
Готовим начинку: творог перетираем с сахаром и добавляем изюм (заранее минут за 10-15 замачиваем).
4
Половину теста перекладываем в форму,сверху половинки слив и творог. Заливаем оставшимся тестом.
5
Выпекаем 30-50 минут при 180-200°
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851685
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!