Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кексик 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Микутёнок
#десерты #выпечка #активист #фото #оформитель
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 3
- Сахара 1 стак.
- Сливочного масла 100 г
- Кефира/ряженки 1 стак.
- Муки (смотри ) 2 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- Изюм
- Творога 1 пач.
- Сахара 0,5 стак.
- Сливы
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
2 стакана муки (у меня 1 стакан муки и 1 стакан (молотые кукурузная крупа и геркулес).
2
Белки отделяем от желтков и взбиваем до крепкой пены
В другой емкости взбиваем желтки с сахаром и растопленное масло,кефир/ряженку. Затем добавляем просеянную муку и разрыхлитель,аккуратно перемешиваем. Перекладываем взбитые белки,и аккуратно силиконовой лопаткой перемешиваем так,чтобы пена не осела.
3
Готовим начинку: творог перетираем с сахаром и добавляем изюм (заранее минут за 10-15 замачиваем).
4
Половину теста перекладываем в форму,сверху половинки слив и творог. Заливаем оставшимся тестом.
5
Выпекаем 30-50 минут при 180-200°
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
